Elle assure une utilisation confortable et en toute sécurité; sa coupe contrôlée et régulière est idéal pour couper tous les types de viande. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l'abrasion et à la corrosion, garantissant un maximum de sécurité hygiénique. Chaque partie peut être facilement démontée, et ça permet un nettoyage complet et rapide. C'est efficace et fiable donc realisée pour une durabilité maximale en assurant excellents résultats pour l'entreprise tous les jours.
L'équipement standard
- Entraînement par courroie
- Dispositif d'affûtage intégré
- Grande capacité et précision de coupe
- Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
- Lame standard en acier INOX 100Cr6
- Bac porte-produit amovible
- Bac porte-produit avec plat coulissant et pousse-talon basculant en alu
- Base d’appui réduite
- Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage profond
- Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998 (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
- Des canaux de coulissements pour faire coulisser aisément le bac
- également disponibles avec les pièces en plastique en noir
- Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
- Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)
Smarty Optionals
LT
Lame recouverte de téflon
LP
Lame profilée
P6
Outil de détection de poids
PV
Peinture de couleur unie
Caractéristiques techniques - 350 VX TC
| Dimensions | 782 x 666 x 563 mm |
| Entraxe des pieds | 504 x 486 mm |
| Diamètre de la lame | 350 mm |
| Vitesse de la lame | 230 tours/min. |
| Épaisseur des tranches | de 0 à 16 mm |
| Course du chariot | 380 mm |
| Protection électrique | IPX3 |
| Poids net | 47 kg |
| Caractéristiques électriques | 220-230V - 50 Hz / 380W courant alternatif monophasé |
| Caractéristiques électriques | 220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif triphasé |
| Capacité de coupe | Ø 252 mm - 335 x 252 mm |
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