Die Neue Kolossal Dual 330 VK FA

Serienausstattung

• Zahnrad- oder Riemenantrieb
• Sehr flüssiger Automatik- und Handbetrieb
• Eingebaute Schleifvorrichtung, sofort verfügbar und leicht zu verwenden
• Automatikschnitt mit drei Wagengeschwindigkeiten optimiert
• Kippplatte mit schwenkbarer Produkthalterung aus Aluminium
• Hohe Schneidpräzision
• Niedrige Ladehöhe, um den Bediener weniger zu belasten
• Kompakt, um den bestehenden Raum besser ausnutzen zu können
• Schmelzen aus poliertem und eloxiertem Aluminium
• Exakte Gleitführungen, um die Reibung zu verringern, reinigungsfreundlich
• Schleifvorrichtung, Messerschutz, Produkthalterung, Schlittentisch, Schneidgut-Halterung, Scheibenaufnahmegruppe, Scheibentrenngruppe und Scheibenablage sind vollständig abnehmbar, um auch in Wasser gereinigt werden zu können
• In Übereinstimmung mit den Europarichtlinien: 2006/42/EG (Maschinenrichtlinie); 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie); 2004/108/EG (Richtlinie zur elektromagnetischen Kompatibilität) 2011/65/EU (RoHS Richtlinie); 1935/2004/EG (Regelung zu Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind) in gültiger Fassung. Entspricht folgenden harmonisierten Normen: EN 1974:1998 + A1:2009 (Aufschnittmaschinen - Hygiene- und Sicherheitsanforderungen); EN 60204-1 (Maschinensicherheit); EN 55014 (elektromagnetischen Kompatibilität) Ministerialdekret
• Entspricht den aktuellen europäischen Richtlinien und Verordnungen
• FCMs (Lebensmittelkontaktmaterialien)