Aufschnittmaschinen für Käse

Die Aufschnittmaschinen für Käse von Manconi wurden speziell für all jene Lebensmittelgeschäfte, Feinkostläden, Supermärkte, Restaurants usw. entwickelt, die präzise Scheiben von einer Vielzahl verschiedener Käsesorten schneiden müssen. 

Insbesondere sind diese professionellen Aufschnittmaschinen für das Schneiden von Hartkäse und halbfestem Käse geeignet. 

Auf Wunsch kann die Maschine auch einer Spezialbehandlung unterzogen werden, die das Gleiten des Schneidguts während des Schneidens auf der Maschine erleichtert.

Einfache und schnelle Wartung, geringere Ladehöhe für leichtere Bewegungen des Bedieners und zahlreiche abnehmbare Komponenten, die eine gründliche Reinigung ermöglichen. Diese sind einige der Vorzüge der Aufschnittmaschinen für Käse von Manconi. 

Sie sind darauf ausgelegt, ein absolut präzises Schnittergebnis zu erhalten und Abfälle auf ein Minimum zu reduzieren, und damit das perfekte Arbeitsinstrument für alle, die eine große Vielfalt von Käsesorten aufschneiden müssen.

Es kann zwischen Modellen für große und solche für mittlere bis kleine Schneidmengen gewählt werden.

Die professionellen Aufschnittmaschinen von Manconi sind alle nach geltenden europäischen Normen gefertigt und nutzen Materialien und Betriebsmechanismen der jüngsten Generation.

Dies gewährleistet höchste Sicherheit bei der Verwendung, eine mittlere Lebensdauer, die deutlich über der einer gewöhnlichen Aufschnittmaschine liegt, sowie eine hohe Qualität in Sachen Schneidpräzision.

Die Aufschnittmaschinen für Käse erleiden im Laufe der Zeit keine Korrosionserscheinungen durch intensive Nutzung und den Kontakt mit aggressiven schädlichen Stoffen wie Salz.

Sie können mit funktionalen und ästhetischen Extras individuell gestaltet werden: Farben, integrierte Waagen, automatisches Abschaltsystem zur Energieeinsparung, Abziehvorrichtung der Klinge usw.