300 VX BV
Cortadora Smarty 300 VX BV para fiambre y jamon crudo
Cortadora profesional ideal para el corte del jamón crudo y de todos los embutidos. Tiene brazo vertical a pantografo y empujador fijo. Extraordinaria fluidez del carro, corte perfecto, montaje y desmontaje es rápido y fácil para una limpieza rapida y absoluta.
Equipamiento de serie
- Transmisión por correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo
- Gran precisión de corte
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Plato porta-alimentos desmontable
- Plato porta-alimentos con empujador de alimentos de aluminio
- Base de apoyo reducida
- Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Ranuras de desplazamiento para ameliorar la fluidez del plato
- También disponible con piezas de plástico negro
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
Smarty Optionals
LT
Cuchilla recubierta de teflón
LP
Hoja perfilada
PV
Pintura de color
Características técnicas - 300 VX BV
Dimensiones totales | 670 x 572 x 492 mm |
Superficie de apoyo | 501 x 389 mm |
Diámetro cuchilla | 300 mm |
Velocidad cuchilla | 250 r/min |
Grosor lonchas | de 0 a 16 mm |
Carrera del carro | 297 mm |
Protección eléctrica | IPX3 |
Peso neto | 30,9 kg |
Características eléctricas | 220-230V / 242W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a.; 120 V - 60 Hz / 242 W monofásico c.a. |
Capacidad de corte | Ø 220 mm - 275 x 220 mm |
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