Cortadoras para gastronomia

Las cortadoras profesionales para charcuterías presentadas de Manconi son el instrumento ideal para quien busca una maquina compacta, con precisión de corte máxima fiabilidad y seguridad para el operador durante el trabajo.

Hechas de los mejores materiales y tecnologías, las cortadoras profesionales para charcuterías son indispensables cuando la necesidad es de una máquina que va a durar en el tiempo y que asegura cortes siempre perfectos y sin desechos del producto.

Fiambres, quesos y jamón crudo entero. Manconi ha creado un modelo de cortadoras profesionales específicas para charcuterías. El fiambre crudo necesita un control más sólido y preciso que permite, que estefiambre pesado y masivo no se mueva durante el corte.

Además, la suavidad excepcional de estas cortadoras profesionales de tiendas de delicatessen facilita por tanto el trabajo del operador durante las maniobras diarias de corte.

Esta es una característica que también se encuentra para haver la limpieza. Las cortadoras profesionales Manconi, gracias a las muchas piezas desmontables, facilitan la limpieza de los elementos individuales y de la parte centrale de la máquina.

Estan desarrolladas para ocupar poco espacio y tienen un diseño compacto y al mismo tiempo de gran valor estético.

Las cortadoras profesionales para charcuterías han formas redondeadas, modernas y estéticamente personalizables, por ejemplo, con diferentes colores de la maquina y de sus manetas para que sean una pieza perfecta de muebles sus entornos de trabajo.  

Tienen maxima seguridad y estan fabricadas cumpliendo la legislación europea vigente; las rebanadoras de charcutería Manconi son el aliado perfecto para quien busca calidad de corte, confiabilidad y practicidad.

Cortafiambres pintados para la gastronomía

Las posibilidades de personalización que ofrece Manconi dispone también la posible pintura del cuerpo de la máquina o de algunos de sus componentes. La pintura representa un acabado de valor que aumenta notablemente el valor estético de un cortafiambres profesional.

En los mejores supermercados y tiendas de alimentos de alto rango, los cortafiambres pintados lucen muy bien sobre los mostradores para los ojos de los clientes, transmitiendo una imagen de calidad, fiabilidad y limpieza.

A continuación, mostramos algunos ejemplos de cortafiambres pintados de fabricación Manconi: