Cortadora ideale para el corte de carne. Extraordinaria fluidez del carro para un utilizo facil para el usuario y permite un corte perfecto de carnes crudas y cocinadas
Equipamiento de serie
- Transmisión por correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo
- Gran precisión de corte
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Plato porta-alimentos desmontable
- Plato porta-alimentos con empujador de alimentos
- Base de apoyo reducida
- Afilador, protector de cuchilla y regulador de grosor de lonchas extraíbles para una limpieza rapida y absoluta
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras - requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Ranuras de desplazamiento para ameliorar la fluidez del plato
- También disponible con piezas de plástico negro
- Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
- Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)
Smarty Optionals
LT
Cuchilla recubierta de teflón
LP
Hoja perfilada
E
Prensa de mercancías extraíble transparente
EF
Prensa de carne de aluminio extraíble
PV
Pintura de color
Características técnicas - 300 VX VE
| Dimensiones totales | 610 x 547 x 492 mm |
| Superficie de apoyo | 501x389 mm |
| Diámetro cuchilla | 300 mm |
| Velocidad cuchilla | 250 r/min |
| Grosor lonchas | de 0 a 16 mm |
| Carrera del carro | 297 mm |
| Protección eléctrica | IPX3 |
| Peso neto | 27,2 kg |
| Características eléctricas | 220-230V / 242W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a.; 120 V - 60 Hz / 242 W monofásico c.a. |
| Capacidad de corte | Ø 220 mm - 255 x 220 mm |
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