Lasqueadora de jamón
Gracias a una lasqueadora de jamón Manconi es posible obtener cortes muy precisos sin dificultades y sin crear residuos de productos. Vamos a descubrir unos modelos.
Cortar productos como el jamón no es siempre fácil, porque puede presentar consistencia y formas diferentes, como en el caso del jamón crudo, el jamón serrano e ibérico.
Manconi ha desarrollado diferentes modelos de lasquadora de jamón muy eficientes y capaces de garantizar cortes impecables.
Los mejores modelos de lasqueadora de jamón Manconi
Vamos a ver ahora algunos modelos de lasqueadora de jamón Manconi y sus características.
300 VK BV
Esta lasqueadora de jamón vertical pertenece a la línea Kolossal y es perfecta para cortar jamón crudo y se puede utilizar también para los embutidos en general.
La cortadora 300 VK BV se caracteriza por su gran capacidad y precisión de corte. Todo esto es posible gracias a su afilador incorporado y la altura de carga reducida, que facilitan mucho el empleo de la lasqueadora.
Gracias a estas características, el operador puede cortar sin fatiga y obtener cortes homogéneos y profesionales que destacan el sabor del jamón.
370 VK BV Dual
La lasqueadora de jamón 370 VK BV Dual pertenece a la línea Kolossal Dual y es una cortadora vertical de alta precisión.
Vamos a ver las características principales de este modelo:
- Es muy compacto para aprovechar más espacio posible;
- Presenta un mecanismo de bloqueo muy eficiente y fiable;
- El montaje y el desmontaje son muy rápidos y facilitan mucho las operaciones de limpieza de la máquina;
- Ha sido diseñado para garantizar un corte perfecto sin residuos del producto.
300 VX BVC
La lasqueadora de jamón 300 VX BVC pertenece a la línea Smarty y es una cortadora muy eficiente para el corte del jamón crudo y de todos los embutidos.
Esta cortadora se caracteriza por tener un brazo vertical a pantógrafo y empujador fijo que permiten extraordinaria fluidez del carro y corte perfecto.
Además, las operaciones de montaje y desmontaje son muy rápidas y fáciles para una limpieza rápida y absoluta.
¿Quieres saber más sobre los modelos de lasqueadoras de jamón Manconi?
Las líneas de lasqueadora de jamón Manconi
Acabamos de ver unos de los modelos de lasqueadora de jamón Manconi, cada uno de los cuales pertenecen a líneas de cortadoras diferentes. Vamos a ver más en detalle las características de cada línea:
- Línea Kolossal: es la mejor gama de cortadoras profesionales de fabricación Manconi e incluye ambas tradición y innovación, porque cada máquina ha sido diseñada según la experiencia de Manconi pero al mismo tiempo acogiendo las novedades del mercado.
- Línea Kolossal Dual: esta línea respeta perfectamente los estándares elevados de calidad de Kolossal, desarrollando al mismo tiempo un diseño más atractivo con formas más redondeadas y modernas.
- Línea Smarty: Smarty es la novedad de Manconi y ha sido diseñada con nuevos materiales muy resistentes y seguros. Es indicada sobre todo para el sector Ho.Re.CA o sea restaurantes, pizzerías, cafeterías etc. y tiene un diseño muy agradable, perfecto para la exposición pública.
Quieres encontrar tu lasqueadora de jamón y no sabes elegir?
