Trancheuses électriques à jambon et charcuterie professionnelles
Sur cette page, on ira à la découverte des meilleures trancheuses à jambon électriques et des trancheuses à charcuterie les plus professionnelles, tout en apprenant comment les utiliser et les possibilités de personnalisation. Témoignez la qualité de Manconi ci-dessous !
Dans cette page, nous allons aborder :
- Les meilleures trancheuses à jambon électriques
- Trancheuses électriques à charcuterie
- Trancheuses personnalisées
- Utiliser une trancheuse professionnelle
Les meilleures trancheuses à jambon électriques
Grâce à leur technologie, leurs composants, et leur esthétique unique, les trancheuses à jambon électriques de Manconi peuvent être considérées comme les meilleures sur le marché.
Nos trois lignes de produits ont été conçues pour répondre aux besoins de différents domaines commerciaux et pour couper différentes typologies d’aliments. Le jambon cru, par exemple, exige des machines très précises et étudiées dans les moindres détails.
Voici donc les meilleures trancheuses à jambon électriques proposées par Manconi :
300 VK BV : à travers cette trancheuse électrique, dotée de mécanisme de blocage fiable, il est possible d’obtenir des tranches de jambon professionnelles. En plus, son pousse-talon cranté a été conçu pour mieux s’adapter à la forme du jambon.
350 VK BV Dual : il s’agit d’une trancheuse électrique, verticale et professionnelle pour la coupe de jambon et de toute sorte de charcuterie. Son usage est simplifié grâce à des composants pratiques qui réduisent la fatigue de l’opérateur et rendent toute coupe plus aisée.
Disponible aussi dans sa version 370 VK BV Dual à la lame plus grande.
300 VX BV : idéale pour jambon cru et charcuterie, cette trancheuse électrique est équipée de bras vertical à pantographe, tampon de pressage et bac coulissant très pratiques. Son nettoyage se révèle très rapide aussi.
Disponible même dans sa version plus compacte 300 VX BVC.
Vous cherchez une trancheuse avec lame de 300 mm ? Découvrez ici les modèles Manconi disponibles.
350 VX BVS : celle-ci est la trancheuse électrique à jambon professionnelle à la technologie unique. Grâce au bras autobloquant, elle offre une prise exceptionnelle du produit à trancher. Résistante et fiable, elle est parfaite pour différents emplois.
Disponible aussi dans sa version 370 VX BVS à la lame plus grande.
Êtes-vous intéressés par les meilleures trancheuses à jambon électriques ? Découvrez-les !
Trancheuses électriques à charcuterie aussi
Outre les trancheuses électriques à jambon qu’on a vu jusqu’ici, nous vous recommandons également des trancheuses professionnelles pour tout type de charcuterie. Il s’agit de machines qui sont en mesure de couper efficacement même des tranches de saucisson, de jambon cuit, de mortadelle, et bien d’autres.
Voici les trancheuses à jambon et charcuterie de Manconi dont on parle :
250 IX : à la taille compacte et l’esthétique simple, cette trancheuse offre des tranches précises tout en facilitant les opérations de coupe. Sa haute qualité et sa versatilité lui permettent de couper tant des charcuteries que d’autres typologies d’aliment.
330 IK : cette trancheuse électrique verticale est dotée d’une hauteur de charge réduite qui facilite les opérations de l’utilisateur. Elle est disponible avec différentes options de plateau.
370 IK Dual : finalement, cette trancheuse électrique à jambon et charcuterie professionnelle garantit des opérations de montage et démontage rapides pour un nettoyage efficace. Sa fiabilité lui permet d’obtenir des tranches soigneusement coupées.
Découvrez notre gamme entière de trancheuses électriques à jambon et charcuterie :
Trancheuses électriques à jambon et charcuterie professionnelles personnalisées
Outre les machines dans notre catalogue, vous avez également la possibilité de personnaliser les trancheuses électriques à jambon et charcuterie que vous désirez tout en gardant leur professionnalisme et leurs prestations.
Personnaliser sa trancheuse ne signifie pas ajouter des accessoires optionnels seulement, mais aussi choisir des couleurs particulières pour les poignées, les valves et d’autres composants plastiques.
Vous pouvez aussi nous demander de peindre la trancheuse électrique professionnelle de la même couleur de votre cuisine, votre magasin ou votre entreprise, afin d’obtenir un élément de décoration à part entière qui se marie avec l’ameublement de façon très agréable.
Comment utiliser une trancheuse électrique à jambon et charcuterie de façon professionnelle
Les machines de Manconi ressortent aux yeux des professionnels surtout pour leur facilité d’utilisation. En effet, elles sont conçues pour réduire la fatigue de l’opérateur pendant tant la coupe que le nettoyage.
Pour utiliser au mieux l’une de nos trancheuses électriques à jambon et charcuterie, il faut :
- préparer la pièce de jambon ou de charcuterie à l’avance, la pelant et la désossant
- positionner le jambon sur le plateau de la trancheuse professionnelle
- bloquer le produit avec le pousse-talon
- activer le mécanisme électrique et commencer la coupe
- finalement, enlever le jambon et démonter la trancheuse pour la nettoyer
Voilà tout simplement comment utiliser une trancheuse électrique à jambon et charcuterie efficacement, sans déchets considérables de produit, et de façon sûre.
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à nous contacter :