330 IK SA
Trancheuse automatique inclinée Kolossal mod. 330 développée pour couper saucisses, viandes précuites, fromage et charcuterie
Certifications du produit:
Trancheuse automatique, technologiquement avancée, elle détient toutes les caractéristiques de la version manuelle.
Des accessoires et différents types de plateaux sont disponibles pour cette machine : plateau avec pousse-talon amovible, basculant transparent (option E, voir partie derrière) ; plateau avec pousse-talon basculant en aluminium (option EF, voir partie derrière); ou plateau avec bras avec auto-blocage, pousse talon transparent et amovible et plateau coulissant (option AB, voir partie derrière). Le fonctionnement automatique est simple, intuitif et facile à utiliser.
L'équipement standard
- Entraînement par engrenages
- Fonctionnement automatique et manuel de grande finesse
- Affûteur incorporé, disponible et d'emploi facile
- Coupe automatique optimisée par trois vitesses du chariot et trois longueurs de course.
- Grande capacité et précision de coupe
- Hauteur de charge réduite, pour réduire la fatigue de l'opérateur
- Bac basculant
- Dispositif blocage produit
- Surfaces en aluminium poli et canaux de coulissement précis afin de réduire le frottement et de simplifier les opérations de nettoyage
- Base d’appui réduite
- Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998 (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique))
- Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
- Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)
Kolossal Optionals
AL
Extracteur de lame
AM
Dispositif de levage
LP
Lame profilée
RA
Protège
TT
Plaque d'épaisseur de trancheuse et couvre
LI
Lame inox
DFM
Clôture alimentaire réglable
Chariot avec dispositif de serrage autobloquant
E
Presse à marchandise amovible transparente
EF
Prensa de carne de aluminio extraíble
PV
Peinture de couleur unie
Caractéristiques techniques - 330 IK SA
| Encombrement de travail | 759 x 592 x 784 mm |
| Diamètre de la lame | 330 mm |
| Vitesse de la lame | 200 g/min (50Hz) - 255 g/min (60Hz) |
| Épaisseur des tranches de | 0 à 24 mm |
| Protection électrique | IPX3 |
| Poids net | 56,5 kg |
| Course du chariot en fonctionnement manuel | 345 mm |
| Capacité de coupe course longue | Ø 240 mm - 290 x 210 mm |
| Capacité de coupe course moyenne | Ø 200 mm - 200 x 200 mm |
| Capacité de coupe course courte | Ø 110 mm - 110 x 110 mm |
| Caractéristiques électriques | 220-230V - 50 Hz / 560W courant alternatif monophasé |
| Courses/min. course longue | haute vitesse 30/40/50 |
| Courses/min. course longue | basse vitesse 25/35/45 |
| Courses/min. course moyenne | haute vitesse 30/40/50 |
| Courses/min. course moyenne | basse vitesse 25/35/45 |
| Courses/min. course courte | haute vitesse 40/50/60 |
| Courses/min. course courte | basse vitesse 35/45/55 |
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