Trancheuse de grande capacité et grande précision de coupe, sa hauteur de charge pour aliment est considérablement réduite pour minimiser l’effort de l’utilisateur. Cette trancheuse peut être équipée avec pousse-talon amovible, basculant transparent. Ses plateaux peuvent être équipés selon les nécessités du marché final. CE MODELE N'EST PAS CONFORME POUR LE MARCHE EUROPEEN
L'équipement standard
- Entraînement par engrenages, robuste et fiable
- Affûteur incorporé, disponible et d'emploi facile
- Grande capacité et précision de coupe
- Hauteur de charge réduite, pour réduire la fatigue de l'opérateur
- Chariot avec poignée moletée et avec points.
- Surfaces en aluminium poli et canaux de coulissement précis afin de réduire le frottement et de simplifier les opérations de nettoyage
- Design compact, base d’appui réduite
- Bac basculant; Dispositif d’affûtage, couvre lame, protection de tranche et pousse-talon amovibles pour un nettoyage profond
- Dispositif blocage produit
- Protection intégrale de surcharge du moteur
- Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998 (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
- Certifiée NSF, UL et CSA)
- Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
- Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)
Kolossal Optionals
AL
Extracteur de lame
AM
Dispositif de levage
LP
Lame profilée
RA
Protège
DFM
Clôture alimentaire réglable
Chariot avec dispositif de serrage autobloquant
E
Presse à marchandise amovible transparente
EF
Prensa de carne de aluminio extraíble
PF
Interrupteur affleurant
Caractéristiques techniques - 330 IK US
| Encombrement de travail | 793 x 622 x 932 mm |
| Diamètre de la lame | 330 mm |
| Vitesse de la lame | 205 g/min (50Hz) |
| Épaisseur des tranches de | 0 à 24 mm |
| Protection électrique | IPX3 |
| Poids net | 48 kg |
| Course du chariot | 345 mm |
| Capacité de coupe | Ø 240 mm - 290 x 210 mm |
| Caractéristiques électriques | 120V / 60Hz / 360W courant alternatif monophasé |
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