350 VX BVS
Trancheuse Smarty 350 VX BVS pour couper tous les jambons
Est la bonne solution pour couper tous les jambons. Cette version avec le chariot vertical est caractérisée par le bras autobloquant qui permet une prise excellente pour mieux couper. De plus, pour ses caractéristiques techniques la poigne autobloquante est résistante et fiable dans le temps entièrement rétractable pour un nettoyage meilleur et disponible en deux versions différentes.
Nous l'offrons aux épiceries, magasins d'alimentation, charcuteries, cuisines industrielles l'utilisation d'une trancheuse, dont la douceur et la maniabilité assure grandes performances dans un petit espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l'abrasion et à la corrosion, et garantissent le maximum de sécurité hygiénique. Elle est robuste, efficace et fiable, sécuritaire et durable.
L'équipement standard
- Transmission par courroie
- Affuteur incorporé
- Grande précision de coupe
- Hauteur de chargement réduite pour réduire la fatigue de l'opérateur
- Cache en acier 100 Cr6
- Chariot porte produit fluide et presse-produit amovible en aluminium
- Base de support de pied réduite
- Affuteur, cache couteau, chariot porte produit fluide et presse-produit amovible pour un nettoyage facile
- Directive européenne : 2006/42/CE (directive sur les machines): 2014/35/CE LVD (directive basse tension); 2014/30/CE EMC (directive sur la compatibilité électromagnétique); 2011/65/CE (directive RoHS); 935/2004/CE (réglementation des produits destinés au contact alimentaire); 2023/2006/CE (réglementation des bonnes pratiques de fabrication - GMP ) et successive mises. EN 1974:1998 + A1:2009 (trancheuses - exigences d'hygiène et de sécurité); EN 60204-1: 2018 (sécurité des machines); EN 55014-1:2019 (compatibilité électromagnétique); D.M. 21/03/73 (discipline hygiénique des ustensiles alimentaires); 10/2011/CE (directive plastique à usage alimentaire) et successive mises.
- Conforme aux directives et règlements européens en vigueur
- Produit certifié MOCA (Matériaux et Objets en Contact avec les denrées Alimentaires)
| Diamètre de la lame | 350 mm |
| Vitesse de la lame | 230 g / min |
| Épaisseur de tranche | de 0 à 16 mm |
| Course du chariot | 380 mm |
| Protection électrique | IPX3 |
| Poids net | 47 kg |
| Caractéristiques électriques | 230V / 380W a.c. monophasé 220 - 230V, 380 - 400V / 375W a.c. trifase |
| Capacité de coupe | Ø 252 mm; 335 x 252 mm |
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