Categoria: Cortadoras

El mejor cortafiambres profesional, con el sello Manconi

No existe un cortafiambres profesional mejor, sin duda. La cortadora de fiambres se debe elegir en función del uso a que se va destinar y del producto que se va a cortar. De todos modos, también es cierto que es fundamental que el cortafiambres sea fiable, preciso, que pueda funcionar muchas horas al día sin dar problemas y que no genere residuos de elaboración.

Cómo cortar carne asada con una cortadora

La carne asada es un tipo de carne que requiere un corte muy específico. Para disfrutarlo al máximo, es crucial cortarlo en rodajas muy delgadas y uniformes, que se pueden lograr con la herramienta adecuada. Pero, ¿cómo cortar carne asada con una cortadora? Manconi te lo explica. En este artículo vamos ...

Tres tipos de cortadoras de carne propuestas por Manconi

Los tipos de carne sin hueso como pechuga de pollo, hígado, bistec y otros, necesitan cortarse con una cortadora de carne que realice el corte preciso y que reduzca al mínimo el esfuerzo del operador. Ya sea que se trate de productos frescos, semi-congelados o congelados, siempre hay una cortadora Manconi apta para tu caso.

Cortadoras de fiambre italianas desde 1958: la tradición Manconi

Corría el año 1958 cuando un grupo de artesanos expertos fundó Manconi. Su misión: producir cortadoras de fiambre italianas para uso profesional que combinasen soluciones innovadoras y altas prestaciones. Después de más de sesenta años, nuestras cortadoras se venden no solo en Italia, sino que se exportan a todo el mundo. Descubre nuestros modelos.

Cortadora de carne cruda: elige la calidad Manconi

¿Necesitas una cortadora de carne cruda para tu carnicería? Confía en la calidad de Manconi y encuentra el modelo que mejor se adapte a ti. En este artículo, veremos: Las cortadoras de carne cruda de Manconi Cómo elegir una buena cortadora de carne cruda Por qué confiar en la profesiona...

Cortadora de carne de alta resistencia profesional: cómo elegir

Manconi produce varios modelos de cortadora de carne de alta resistencia para supermercados, carnicerías, gastronomías y tiendas de alimentación. Confía en nuestros consejos para elegir el modelo perfecto y echa un vistazo a las mejores propuestas de Manconi. Una cortadora de carne de alta resistencia debe gar...

Cortadora de carne y pan: elige Manconi

Elegir la mejor cortadora de carne y pan para tu negocio no es tan fácil como parece. Tomar la decisión correcta depende de varios factores, entre ellos los numerosos modelos disponibles, como los que ofrece Manconi.