Vous cherchez une trancheuse professionnelle triphasée qui soit fiable et résistante ? Manconi propose trois lignes de haute qualité et une large gamme de modèles adaptés à une production plus ou moins intensive. Découvrez-les dans cet article et trouvez la trancheuse parfaite pour vos besoins.
Dans cet article, on va voir :
- Les lignes de trancheuses professionnelle triphasées Manconi
- Des modèles
- Quand il est nécessaire d’utiliser une trancheuse triphasée
- Choisissez Manconi pour votre trancheuse professionnelle triphasée
Les lignes de trancheuses professionnelle triphasées Manconi
Vous êtes un professionnel dans le secteur alimentaire et vous cherchez une trancheuse professionnelle triphasée de haute qualité ? Alors, vous êtes au bon endroit.
Manconi est un des meilleurs producteurs de trancheuses professionnelles pour les secteurs les plus divers : de la petite gastronomie à Ho.Re.Ca, en passant par la GDO (Grande Distribution Organisée).
Pour répondre parfaitement aux différents besoins de ses clients, Manconi offre trois gammes de trancheuses : Kolossal, Kolossal Dual et Smarty.
Chaque ligne inclut des trancheuses professionnelles triphasées qui garantissent une puissance maximale et d'excellentes performances pendant de longues périodes de temps.
On va découvrir les caractéristiques majeures de chaque ligne :
- Kolossal : c’est le haut de gamme de Manconi et représente le trait d’union parfait entre innovation et tradition qui est fondamentale pour être toujours en phase avec les nouveautés du secteur. La précision de travail, une grande manœuvrabilité, des performances excellentes et la durabilité sont le résultat des années d'expérience dans la conception et la mécanique que Manconi a toujours développé à son intérieur. Cette ligne garantit une partie résiduelle de produit au minimum pendant la phase de tranchage et le plus haut niveau de sécurité pour l'opérateur.
- Kolossal Dual : c’est une évolution de certains modèles de la gamme Kolossal en maintenant les hauts standards de qualité de la marque qui est très bien connue. Son design est encore plus moderne et prenant grâce à ses formes arrondies pour un esthétique attrayante. En plus, le mot Dual indique le double choix possible pour avoir cette machine avec affûteur intégré ou séparé et sa transmission par courroie ou pignon.
- Smarty : voilà la nouvelle génération de trancheuses professionnelles issues de la tradition Manconi. Cette gamme a été conçue et réalisée pour offrir des excellentes performances pour le secteur de la restauration. Les nouveaux matériaux utilisés pour le trancheuses Smarty sont résistants aux chocs, à l'abrasion et à la corrosion en assurant le maximum de sécurité hygiénique.
Découvrez nos lignes de trancheuses professionnelles triphasées !
Des modèles
Maintenant, on va découvrir des modèles de trancheuses professionnelle triphasée pour chacun de nos gammes:
250 IK : on peut trouver cette trancheuse professionnelle de la ligne Kolossal dans la version monophasée et triphasée. C’est idéal pour couper de la charcuterie ou des fromages. Elle est flexible et, grâce à sa taille compacte, occupe très peu d'espace. Pour cette raison, elle peut également être installée dans des zones confinées. C’est parfait pour les environnements où l'optimisation de l'espace est cruciale.
330 IK : il s’agit d’un autre modèle Kolossal qui offre une grande capacité et un haut niveau de précision de coupe ; sa hauteur de charge pour aliment est considérablement réduite pour minimiser l’effort de l’utilisateur. Les différents types de plateaux disponibles pour cette trancheuses sont : un plateau avec pousse-talon amovible, basculant transparent ; un plateau avec pousse-talon amovible basculant en aluminium ou un plateau avec bras autobloquant, pousse-talon transparent et amovible et plateau coulissant.
350 IK Dual : cette trancheuse professionnelle de la gamme Kolossal Dual convient pour couper toute sorte de charcuterie, de fromages et peut également être utilisée pour trancher les viandes cuites. Le bac porte-produit est incliné pour favoriser l’utilisateur. La précision de coupe et la facilité de nettoyage, grâce à ses formes arrondies, font de la machine un outil indispensable pour les professionnels du secteur. Le modèle est disponible en version monophasé et triphasé.
370 VK TC Dual : il s’agit d’une trancheuse verticale pour couper de la viande fraîche. Bien que ses dimensions soient compactes, cet outil offre une grande capacité de coupe en assurant des performances excellentes lors de l’utilisation de l’espace disponible. Le grand bac et le tampon de pressage du produit robuste peuvent être facilement retirés pour un nettoyage aisé.
250 VX VE: cette trancheuse professionnelle triphasée offre des performances excellentes, malgré son prix modique. Sa taille compacte et la douceur de son chariot permettent une parfaite coupe de viandes, charcuterie, légumes et fromages de petites tailles. Efficace et sûre, il s’agit d’une machine qui a été conçue pour résister à l'épreuve du temps et garantir des résultats optimaux. Elle est disponible en version rouge ou noire.
370 IX : c’est une trancheuse polyvalente et fonctionnelle pour couper de façon précise de saucisses, charcuterie, légumes, pain et fromages de grande taille. Le chariot coulissant favorise l'opération de coupe et évite les pertes de produit. Fabriquée avec des matériaux résistants et avec un design moderne, cette machine professionnelle triphasée offre d'excellentes performances dans un espace réduit. Convient également aux opérateurs moins expérimentés.
Quand il est nécessaire d’utiliser une trancheuse triphasée
Les trancheuses triphasées sont généralement utilisées dans le secteur industriel ou artisanal, où une puissance élevée de plus de 6 kW est requise. Cette connexion triphasée permet un fonctionnement plus efficace et plus fiable de l’outil pour faire face à des charges de travail importantes sur de longues périodes.
Voilà pourquoi nos trancheuses sont particulièrement conseillées dans le secteur professionnel, par opposition aux petites entreprises qui peuvent trouver dans une trancheuse monophasée à plus faible tension une solution très efficace et adaptée à leurs besoins.
Choisissez Manconi pour votre trancheuse professionnelle triphasée
La grande gamme Manconi vous attend ! Nos trancheuses professionnelles triphasées ne vont pas vous décevoir. En effet, si vous choisissez l’une de nos produits, ça signifie :
- Travailler avec des machines qui offrent des performances professionnelles, mais qui sont faciles et pratiques à utiliser, en simplifiant le travail de l'opérateur.
- Éviter le risque de contamination ou d'abrasion grâce à la haute qualité des matériaux utilisés.
- Réduire les opérations d'entretien grâce à la grande résistance des trancheuses Manconi.
- Travailler avec des trancheuses qui sont également esthétiquement agréables et adaptés à l'exposition au public.
Avez-vous besoin d’autres informations sur nos trancheuses professionnelles ?
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