330 IK SA US

Affettatrice inclinata Kolossal mod. 330 (versione per il mercato usa) adatta per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, formaggi e carni precotte

330 IK SA US
Certificazioni prodotto:

Affettatrice automatica, tecnologicamente avanzata, con tutte le caratteristiche della versione manuale di cui mantiene la grande scorrevolezza e l’importante capacità di taglio. Dispone anche di un piatto con braccio autobloccante, pressamerce trasparente ed estraibile e piatto scorrevole (opzione AB) e di una versione con pressamerce estraibile in alluminio (opzione EF). Il funzionamento automatico è semplice, intuitivo e di facile impiego. QUESTO MODELLO NON È A NORMA PER IL MERCATO EUROPEO.

Dotazioni di serie

  • Trasmissione a ingranaggio
  • Funzionamento automatico e manuale di grande scorrevolezza
  • Taglio in automatico ottimizzato con tre velocità del carrello e tre lunghezze di corsa
  • Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
  • Grande capacità e precisione di taglio
  • Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
  • Piatto portamerce con pressamerce basculante appuntito
  • Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
  • Dispositivo ferma merce
  • Base di appoggio ridotta
  • Piatto ribaltabile; affilatoio, coprilama, parafetta e pressamerce zigrinato asportabili per un’accurata pulizia
  • Protezione amperometrica del motore
  • Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti
  • Certificazione NSF, UL e CSA
  • Conforme alle Direttive e Regolamenti europei in vigore
  • Prodotto certificato MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti)
Kolossal Optionals
AL
Asporta lama
Asporta lama
AM
Leva di sollevamento
Leva di sollevamento
LP
Lama profilata
Lama profilata
RA
Riparo piatto in alluminio
Riparo piatto in alluminio
DFM
Dispositivo ferma merce
Dispositivo ferma merce
AB
Piatto con braccio autobloccante
Piatto con braccio autobloccante
E
Pressamercie removibile trasparente
Pressamercie removibile trasparente
EF
Pressamercie removibile in alluminio
Pressamercie removibile in alluminio
Caratteristiche tecniche - 330 IK SA US
Ingombro di lavoro759 x 622 x 932 mm
Diametro lama330 mm
Velocità lama255 g/min
Spessore fetteda 0 a 24 mm
Protezione elettricaIPX3 (Motore IPX5)
Peso netto56,5 kg
Corsa carrello in modalità manuale345 mm
Capacità di taglio corsa lungaØ 240 mm - 290 x 210 mm
Capacità di taglio corsa mediaØ 200 mm - 200 x 200 mm
Capacità di taglio corsa cortaØ 110 mm - 110 x 110 mm
Caratteristiche elettriche120V / 60Hz / 560W a.c. monofase
Corse/min corsa lungavelocità alta 30/40/50
Corse/min corsa lungavelocità lenta 25/35/45
Corse/min corsa mediavelocità alta 30/40/50
Corse/min corsa mediavelocità lenta 25/35/45
Corse/min corsa cortavelocità alta 40/50/60
Corse/min corsa cortavelocità lenta 35/45/55
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