Affettatrice verticale per salumi
Scopri i migliori modelli di affettatrici verticali per salumi Manconi e scegli quella più in linea con le tue esigenze.
Perfetto controllo manuale, precisione nel taglio e ottime prestazioni: queste sono le caratteristiche di un’affettatrice verticale per salumi Manconi. Scopriamo i migliori modelli disponibili e come scegliere la macchina più adatta alle tue esigenze.
Vediamo insieme:
- Alcuni modelli
- Le caratteristiche delle affettatrici verticali per salumi
- Affettatrici verticali per salumi: quali scegliere?
Dal 1958, Manconi si impegna a offrire ai suoi clienti affettatrici verticali di qualità, adatte a rispondere alle esigenze di taglio più disparate. E quando si tratta di salumi, la facilità di utilizzo, performance eccellenti e scarti minimi sono elementi indispensabili per garantire un risultato professionale.
Per questo motivo, si tendono a preferire macchine che presentano una lama in posizione completamente perpendicolare rispetto al piano di lavoro, in modo da garantire la massima agilità nei movimenti e scarti minimi.
Le affettatrici verticali, dunque, rappresentano una scelta consigliata per raggiungere l’eccellenza.
Manconi e alcuni modelli di affettatrici verticali per salumi
Ma scopriamo insieme quali sono le affettatrici verticali Manconi di cui non puoi fare a meno.
Kolossal 250 VK VE è perfetta per il taglio di salumi e carni fresche. Dotata di affilatoio incorporato, ha una grande capacità e precisione di taglio, oltre a presentare un piatto pressamerce trasparente, basculante e facilmente smontabile. Compattezza e precisione in un’unica affettatrice verticale per salumi.
Kolossal 300 VK BV è la scelta giusta per il taglio del prosciutto crudo e di tutti gli altri tipi di salume. Questa affettatrice verticale è dotata di superfici in alluminio lucidato a specchio e canalini di scorrimento per ridurre gli attriti e garantire una pulizia profonda. Un’altra caratteristica fondamentale di Kolossal 300 VK BV è il piatto pressamerce basculante e sagomato che permette di adattarsi meglio alla forma dei salumi da tagliare.
Kolossal 350 VK BV Dual è l’affettatrice verticale di alta precisione adatta per il taglio di salumi e, in particolare, del prosciutto crudo. Il meccanismo di bloccaggio della merce è affidabile. Ogni particolare di questo prodotto è stato studiato per semplificare l’uso da parte dell’operatore, oltre a garantire un taglio perfetto senza scarti.
Smarty 300 VX BVC è adatta al taglio del prosciutto crudo e di tutti i tipi di salume, in genere. Il piatto portamerce presenta un braccio a colonne e un pressamerce orientabile. Le sue dimensioni compatte la rendono perfetta anche per spazi ridotti.
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Le caratteristiche di un'affettatrice verticale per salumi firmata Manconi
Ogni affettatrice professionale verticale per salumi ha le sue caratteristiche specifiche, studiate per facilitare il lavoro di chi, quotidianamente, deve svolgere attività di taglio. Naturalmente, ogni affettatrice verticale Manconi è conforme alle normative europee vigenti e rispetta elevati standard di sicurezza e pulizia.
Le caratteristiche dei prodotti Manconi sono:
- un dispositivo di supporto fette che permette di tagliare fette sottili, senza sfilacciamenti ed evitando ogni forma di spreco;
- un’affettatrice verticale per salumi Manconi ha un alto livello di durabilità grazie alla qualità dei materiali e alle più innovative tecnologie di costruzione;
- Manconi ha ideato un affilatoio separato, così da garantire una pulizia approfondita della tua affettatrice e preservare la qualità della lama e l’igiene dei prodotti da tagliare;
- la straordinaria scorrevolezza del piatto e la facilità di pulizia delle affettatrici Manconi rappresentano delle caratteristiche essenziali per semplificare il lavoro degli operatori preposti al taglio.
Quale affettatrice scegliere?
Abbiamo visto che le affettatrici verticali per salumi Manconi sono professionali, con alti standard qualitativi e disponibili in diverse versioni, anche in base alle tue esigenze di design e non solo di funzionalità.
Ma come scegliere il modello giusto? Ecco una serie di consigli nel valutare l’acquisto di un’affettatrice verticale per salumi.
- Prendi in considerazione la potenza e la precisione della lama
- Scegli un modello che permetta di regolare lo spessore delle fette
- Valuta la capacità del piatto portamerce e le dimensioni dell’affettatrice
- Assicurati che la macchina sia a norma di legge e garantisca la massima tutela dell’operatore addetto al taglio
- Infine, verifica la qualità e l’affidabilità del prodotto.
In ogni caso, scegli l’affettatrice verticale per salumi che meglio si adatta alle tue necessità - per un’esperienza di taglio unica.
