Affettatrici per hotel: la linea Smarty di Manconi
Lavori nel settore alberghiero e stai cercando delle affettatrici per hotel eleganti e allo stesso tempo funzionali? Con i modelli della linea Smarty di Manconi otterrai il massimo della qualità non solo in termini di precisione di taglio, ma anche dal punto di vista estetico, e soprattutto in termini di affidabilità e durata.
Vediamo in questa pagina:
Le caratteristiche delle migliori affettatrici per hotel
Quali sono le caratteristiche di un’affettatrice per hotel? Vista la particolare destinazione d’uso, che in questo caso deve rispettare standard qualitativi ed estetici precisi, è fondamentale che un’affettatrice di questo tipo sia:
- Versatile, in quanto deve essere in grado di affettare vari prodotti di dimensioni e consistenza diverse;
- Elegante, poiché potrebbe essere esposta al pubblico e quindi rappresentare un complemento d’arredo in linea con lo stile dell’hotel;
- Compatta, per evitare di risultare troppo ingombrante e occupare troppo spazio;
- Precisa di taglio per offrire piatti invitanti e capaci di esaltare il gusto di ogni pietanza;
- Sicura dal punto di vista igienico, elemento fondamentale per assicurare agli ospiti il massimo della qualità e professionalità.
È chiaro quindi che le affettatrici per hotel presentino dei requisiti specifici che devono essere accuratamente rispettati. Manconi, leader nella produzione di affettatrici professionali dal 1958, realizza affettatrici di alta qualità specifiche per i diversi settori, tra cui quello alberghiero.
Hotel e molto altro: le linee di affettatrici Manconi
Manconi ha realizzato tre linee di affettatrici con caratteristiche specifiche: Kolossal, Kolossal Dual e Smarty. In particolare:
- La linea Kolossal rappresenta il top di gamma di Manconi e comprende una serie di affettatrici caratterizzate dal perfetto equilibrio di tradizione e innovazione, infatti mantengono le basi della tradizione Manconi senza rinunciare alla ricerca e all’innovazione per stare sempre al passo coi tempi;
- La linea Kolossal Dual invece include la rivisitazione di alcuni modelli della linea precedente, infatti questi modelli rappresentano forme più arrotondate e una resa ancora migliore, soprattutto grazie a un'esclusiva serie di optional disponibili;
- La linea Smarty, infine, è la new entry di Manconi ed è stata progettata in particolare per il settore Ho.Re.Ca. Questa linea racchiude infatti al suo interno una serie di affettatrici caratterizzate dall’utilizzo di materiali di eccellente qualità e sono specifiche per hotel, ristoranti e catering. Oltre ad essere compatti e funzionali, questi modelli spiccano per l’ottima resa estetica, infatti sono perfetti per l’esposizione al pubblico.
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Le migliori affettatrici per hotel della linea Smarty
Vediamo ora alcune delle migliori affettatrici per hotel della linea Smarty consigliate da Manconi:
La 250 IX è un’affettatrice inclinata perfetta per il taglio di salumi, formaggi, verdure e cibi precotti. Si tratta di un modello caratterizzato da alta qualità, semplicità e dimensioni ridotte. La manutenzione e le operazioni di pulizia sono semplici e veloci e la facilità di utilizzo permette all’operatore di ottenere tagli perfetti senza fatica.
300 IX è un’affettatrice inclinata progettata per il taglio di salumi, formaggi e cibi precotti. Caratterizzato da forme compatte, questo modello garantisce massima scorrevolezza del carrello per ottenere tagli di qualità senza fatica e senza sprechi di prodotto, ideale quindi per hotel che utilizzano affettatrici in modo massiccio. I materiali sono resistenti a urti e abrasioni e il nuovo pressamerce risulta più pratico e funzionale.
L’affettatrice 350 VX TC è specificatamente progettata per il taglio di carni fresche. Facilmente maneggevole, questo modello garantisce un utilizzo confortevole e sicuro e un taglio controllato. La sicurezza igienica è garantita grazie ai nuovi materiali resistenti agli urti, alle abrasioni ed alla corrosione. Ogni componente è facilmente smontabile e consente una pulizia accurata e veloce.
L’affettatrice per hotel 370 IX è un modello ideale per affettare una vasta gamma di prodotti: insaccati, salumi, pane, formaggio, verdure e cibi precotti anche di grandi pezzature. È perfetta quindi per hotel che cercano un solo modello estremamente versatile. Grazie allo scorrimento agevole del carrello è possibile ottenere tagli perfetti senza sprechi di prodotto. I materiali sono estremamente resistenti agli urti e garantiscono eccellenti di sicurezza igienica.
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